Esta es una de las recetas de cocina mas
exquisitas que se pueden elaborar con carne de cerdo, es muy fácil y agradable
de preparar.
Receta de fácil
preparación
Es suficiente para 4 personas
Es suficiente para 4 personas
INGREDIENTES:
– 2 kilos de
costillas de cerdo
– 2 cucharadas de pimentón en polvo
– 2 cucharaditas de sal
– 2 cucharaditas de ajo en polvo
– 2 cucharaditas de chile seco
– 1 cucharadita de pimienta blanca
– ½ cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de tomillo seco
– 1 cucharadita de orégano seco
– 2 cucharadas de pimentón en polvo
– 2 cucharaditas de sal
– 2 cucharaditas de ajo en polvo
– 2 cucharaditas de chile seco
– 1 cucharadita de pimienta blanca
– ½ cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de tomillo seco
– 1 cucharadita de orégano seco
PREPARACIÓN:
Cortar las
costillitas individualmente y que queden con carne por ambos lados.
Mezclar todas las especias y espolvorea las costillitas hasta que queden completamente cubiertas.
Coloca las costillitas en el asador y debes voltearlas cada 20 minutos hasta que estén listas.
Se pueden acompañar con una ensalada verde y papas asadas.
Mezclar todas las especias y espolvorea las costillitas hasta que queden completamente cubiertas.
Coloca las costillitas en el asador y debes voltearlas cada 20 minutos hasta que estén listas.
Se pueden acompañar con una ensalada verde y papas asadas.